レシピブログ
ちょっとした箸休めやおつまみにも。 【小かぶの紅しょうが漬け】 2人分 ◆材料◆ 小かぶ・・・2個 塩こうじ・・・小さじ1~2 ハウスきざみ紅しょうが風ペースト・・・小さじ1~2 ◆作り方◆ ① 小かぶは大きければ半分に切って薄切りにして、葉も5mm長さ位のざく切りにする。 ② ①を塩こうじと共に袋に入れ、袋の上から手で揉み込み、紅しょうがペーストも加えて軽く揉む。 ➂ 器に盛......
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