ヴィーガン料理を出す瞑想センターでトーストに塗って食べていらい、お気に入りになり、有機黒ごまで手作りしてみました。ごまペーストの油分+イチゴジャムがデリシャス!バ○ー代わりに何にでも使えそう♪
★材料
有機黒ごま
40g
太白ごま油
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
有機黒ごまと太白ごま油をミキサーにかければ出来上がり♪
2.
天然酵母パンを軽く焼き、塗っていただく
+イチゴジャムまた、+はちみつもおすすめ♪
ごまの風味は太白ごま油が多すぎても少なすぎても変化します。