レシピブログ
今日もせり。やっぱり旬の食材はいいですね♪ もうそろそろ終わりかけの菊芋と合わせて、簡単な炒め物に。 【豚肉とせりと菊芋の味噌炒め】 2人分 ◆材料◆ 大分県水耕せり・・・2袋 豚小間切肉・・・150g 菊芋・・・150g ◎味噌・・・大さじ2 ◎本みりん・・・大さじ2 ◎すりおろし生姜(チューブ)・・・小さじ1 ごま油・・・大さじ1/2 ◆作り方◆ ①せりは根元を切り落とし、2~3......
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