スキレットで♪ スペイン風オムレツ☆トルティージャ レシピあり

スキレットで♪ スペイン風オムレツ☆トルティージャ
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    おいしそう!

9月も終わりとは言え、朝夕は少し涼しくなってきたものの、まだまだ昼間は残暑厳しい毎日です。 そんな折に、トルティージャと言えば、定番の具材はじゃがいもと玉ねぎですが、ピーマンやトマトをプラスして、またカルダモンを加えて爽やかな風味にしてみました。 切り分けると、切り口がカラフルになって可愛い♡ スキレット で小さく作ると、そのままテーブルに出してもいいし、フライパンで作るより裏返すの......

masaさん

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料理は作るのも食べるのも大好き♪ お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。