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少し涼しく過ごしやすくなってきて、まさに食欲の秋(*^-^) 今回はこの時期に美味しいものを詰め合わせた一品です♪ 【秋鮭と秋野菜の酸辣麻婆風】 2人分 ◆材料◆ 生秋鮭切り身・・・2切 秋茄子・・・小1本 蓮根・・・1/2節(70g) マコモタケ・・・1本 舞茸・・・1/2パック 酸辣麻婆の素・・・1袋(150ccの水で溶く) 米油・・・小さじ2 ◆作り方◆ ①鮭に軽く塩(分量外......
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