玄米ごはんを土鍋で炊くやり方レシピあり

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おいしそう！

● 玄米ごはんを土鍋で炊くやり方こんにちは！『いのちイキイキ！野菜、雑穀、発酵食アトリエナナ料理教室』の末木です。玄米ごはんの炊き方《保存版》として書いてみますね。おいしい玄米ごはんを炊くのに、とくに 3つのことを大事にしています。 ①無農薬で天日干しのお米を選ぶ ②浸水時間を長く取る ②土鍋で炊くの3点です。 ②の浸水ですが、玄米は 12時間以上浸水させることで発芽毒と言われる......