レシピブログ
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● 秋の味覚♪ 蒸し里芋のエゴマ和えは絶品!! こんにちは! 山梨県中央市。食を整え人生を謳歌したい人に向けて13年。 野菜、雑穀、発酵食の料理教室をしている末木弥栄子です。 丸ごと蒸した里芋はやっぱり便利!! 今日のブログでは、蒸した里芋にエゴマとお醤油をまぶす1品をご紹介します。 せっかくのおいしい里芋ですが、皮を剥くとどうしても実が減ってしまいもったいないって思います。(わたしはネ!) だ......
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