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● 【ほんものこだわり味噌講座】オーガニックにこだわった伝統製法の味噌作り!! こんにちは!! 山梨県中央市 いやさかクッキング 末木 弥栄子(すえき やえこ) です。 お知らせ 「合わせ味噌 出来上がり5~7キロ」のお味噌作り あと1名さま可能です!! ※合わせ味噌とは、使う麹が麦麹と玄米麹を両方使ったお味噌のこと 同じ手間なので、7キロ仕込まれるのがお勧め!! ブログ......
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