黒豆ごはん～丹波篠山産の黒豆～

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おいしそう！

今夜のメインは黒豆ごはん♥️ 丹波篠山の黒豆♥️これはお友達にいただいた豆、こくがあって風味豊か☺️ 豆を煎って炊くレシピが多いですが、それだと私はには豆が少し固い。もう少し柔らかい方が好みなので今朝からお湯に浸してふっくらさせてから煎ってみました。炊いてみるとふっくら～柔らかくなりすぎず、でも固くはない😍 煎った効果は正直分からない💦 甘い豆も美味しけれど、黒豆の味がよく分かるご飯も美味しい......