お盆15日のお供え膳

お盆15日のお供え膳
  1. 1
    おいしそう!

お盆、15日のお供え膳です。 朝、 ・白米ご飯 ・ワカメのお味噌汁 ・たまご焼き、ミニトマト添え ・昆布巻き ・キュウリのぬか漬け もう一度お団子を作って供えます。 お昼には、お赤飯。 これはお約束メニューです。 6個 おむすびに丸めて、「おがら」を2本さします。 1個は無縁さんに。 お赤飯は、スーパーマーケットのお惣菜売り場で買ってきちゃいました^^ この赤飯おむすびとお団子は 16日の朝精霊......

michiyoさん

michiyoさん

「おだしの旨味で素材を生かす」という、素晴らしい日本のおだし文化。手軽に作れるダシで広がり深まる食の世界をひとりでも多くの方に味わっていただけたら…そんな想いを込めて、「おだしの香り」をお届けします。