シンプルだけど奥が深いスコーン

最近地味に良く焼いているスコーン。粉類とバターを粉チーズみたいに混ぜて、液体注いて混ぜて寝かせてカットして焼く。これだけ書くとたいしたことないように見えて、地味に毎回違う表情に焼きあがる。スコーン......

ほとんど毎日大好きなパンを焼いています。作ったパンを写真に撮るのも大好きです。

あいりおーさん