夏こそビビンバ♪　by ルクエレシピあり

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おいしそう！

これまた夏休みの昼食。ビビンバが無性に食べたい！でも子供たちがあと30分で”お腹すいた〜！” と帰ってくる！！！の日に作ったmenu。お野菜を火の通りにくいものからレンジに入れてスタート♪ ゴマ油とゴマを混ぜてナムルの完成♪ 茄子を細長く薄切りにしたものをお肉の下に敷き、調味料を入れレンジへ♪ 甘辛い味はご飯によくあいます♪ これらをご飯の上に彩りよく並べ、あとは混ぜ混ぜしていただきます(^^......