想像(妄想?)配合で作った昨夜のトマトパン、
フワンフワンのパン、美味しくできました!
ちょっと焼きすぎ感あるけど・・・
ドライトマトが最高にいい仕事してる
配合メモ。
強力粉(ゴールデンヨット) 300g
薄力粉(ドルチェ) 50g
砂糖 30g
塩 3g
スキムミルク ......
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母ひとり、子ひとり、痩せの大食い食いしん坊親子。
おいしいものを食べると幸せになれるので毎日の娘との食事の時間を大切にしています。
レストランやカフェで働きながら25歳で製菓専門学校卒業しました。
作ったお菓子やお料理でみんなが笑顔になってくれると私も幸せ★
基本的にお菓子作りは娘が寝静まった後に深夜営業してます。