レシピブログ
ついつい買ってしまうお魚の一つ、鰤ちゃん♪普段はカマを買って塩焼きにすることが多いんですが今日は普通の切り身でブリの照り焼き〜^^生のトマトを使ったソースでうまうまです^^フレッシュトマト×バルサでブリ照り☆材料(3人分)ブリの切り身 3切れ塩 適宜油 大1/2程度トマト 1個酒 大2A●醤油 大1●みりん 大1●バルサミコ酢 大1↑↑↑合わせておく作り方?@ブリの下処理として、ブリ全体に塩をかけ......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
さっぱり!大根おろしで...
ぶりのカレームニエル☆
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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