カボチャプリン

カボチャプリン
  1. おいしそう!

まもなくハロウィンだし、カボチャを使ったオヤツなど。 生クリームを入れたかったけど、最近少々胃もたれ気味なので乳製品は牛乳のみ。 カボチャの甘さをいかそうと砂糖の量を少なめにしたせいか、カボチャの味と甘みがしっかり感じられるプリンとなりました。 カラメルソースもかかっているのですが、量も焦がし具合もイマイチだったようで、ほぼプリンと同化。悔しかったので!? メープルシロップもかけてや・・・ ......