紫キャベツとリンゴのサラダ Salát z červeného zelí s jablky レシピあり

紫キャベツとリンゴのサラダ Salát z červeného zelí s jablky
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    おいしそう!

紫キャベツとリンゴのサラダ Salát z červeného zelí s jablky  「チェコの藍染め」のクロスを敷いています。 スーパーで紫キャベツを見つけたので、久しぶりに作ったサラダ。おいしくて、おかわり必須です。 日本だとあまり紫のキャベツは一般的ではないですが、チェコではサラダをはじめ、ザワークラウトなどにもよく使われます。色合いが美しいので、見栄えもいいですし。 ちなみにチ......

チェコ料理さん

チェコ料理さん

以前チェコに暮らしていました。プラハでチェコ語を勉強し、チェコ人と働いた経験も。簡単に出来て、おいしい料理が好きで、よく作ります。 チェコの家庭料理の中から、日本でできるだけ忠実作れるものを選び、スーパーで購入できる食材と、自宅のキッチンにあるものを使って、夕ご飯や週末の食事に作れるような、親しみやすい気軽なチェコ料理を作ることを目指しています。 どうぞよろしくお願いいたします。