ガーリック・ポーク　Dušené vepřové maso s česnekem a mušká レシピあり

ガーリック・ポーク　Dušené vepřové maso s česnekem a mušká
  1. 3
    おいしそう！

ガーリック・ポーク Dušené vepřové maso s česnekem a muškátovým oříškem     チェコ語で言う「蒸し肉」の調理法を使えば、豚肉、鶏肉、牛肉と様々なスパイスや野菜を組み合わせて無限にメニューが広がります。 ここでご紹介する豚肉（ロース） +ナツメグ +にんにくは、かなりおいしい組み合わせ。マスタード・ポーク（ *メインのマスタード・ポークの項参......

チェコ料理さん

チェコ料理さん

以前チェコに暮らしていました。プラハでチェコ語を勉強し、チェコ人と働いた経験も。簡単に出来て、おいしい料理が好きで、よく作ります。 チェコの家庭料理の中から、日本でできるだけ忠実作れるものを選び、スーパーで購入できる食材と、自宅のキッチンにあるものを使って、夕ご飯や週末の食事に作れるような、親しみやすい気軽なチェコ料理を作ることを目指しています。 どうぞよろしくお願いいたします。