レシピブログ
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今日の献立 マンナンヒカリのごはん わかめ・人参・ねぎ・麩のお吸い物 コロッケ × サラダ 炒り豆腐 自家製浅漬け 黒豆 最近、好んでよく作るお惣菜、炒り豆腐。 味の決め手は干し椎茸の味。 干し椎茸の戻し汁をお出汁にしてあじをつけます。 これだけでごはんが食べられてしまうんだなぁ♪ お惣菜って食べ飽きないから不思議です。 日本人のDNAなのかしら。 ~炒り豆腐レシピ~ 重しをのせて......
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