レシピブログ
ジャム仕事続き~ ♪ 毎年の仕事になりつつある 伊豆の父の庭のミカン(甘夏と思われます)の収穫。 送られてきた、大量のミカンをせっせとジャムにしたりゼリーにしたり・・。 今年も我が家は柑橘の良い香りに包まれる日々となっております♪ 皮は丁寧に白い部分をそぎ切り、薄切りにします。 長さは3cmくらい。 丁寧に実は袋から取り出します。種も外します。 皮はよく水でさらします。 たっぷりの水......
梅酒の梅でジャム!
文旦の皮で☆文旦ジャム
八朔ジャム
ホットケーキミックスと...
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