甘夏のマーマレード☆ レシピあり

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おいしそう！

ジャム仕事続き～　♪ 毎年の仕事になりつつある伊豆の父の庭のミカン（甘夏と思われます）の収穫。送られてきた、大量のミカンをせっせとジャムにしたりゼリーにしたり・・。今年も我が家は柑橘の良い香りに包まれる日々となっております♪ 皮は丁寧に白い部分をそぎ切り、薄切りにします。長さは３ｃｍくらい。丁寧に実は袋から取り出します。種も外します。皮はよく水でさらします。たっぷりの水......

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: ミキエさん

はじめまして！Mellow　Foodです。「日常に楽園Foodを」をテーマに日々活動中。旅と音楽とそしておいしい南国のごはんが大好き♪ エスニックやハワイアン料理を手軽に楽しめるお料理教室を毎月自由が丘にて開催中。食卓に流れる楽園時間は忙しい日常を彩り、心を元気にしてくれます。おうちで楽園ごはんを楽しみましょう♪♪