【献立95】キンキの一夜干し&はんぺんの海苔チーズ焼き レシピあり

【献立95】キンキの一夜干し&はんぺんの海苔チーズ焼き
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    おいしそう!

 こんにちは 北海道の実家から、またまた食料が~ 魚の一夜干しセット&母自家製のいくらの醤油漬け いつもありがとう、お母さん! その中に 「キンキ」 という高級魚が入っていたんですが こっち(関西)ではあんまりメジャーじゃないのかな~と思って調べてみたら 北海道以外では「キチジ」と呼ばれているみたいですね。 地元では目が大きい魚なので「メンメ」とも言います。 見た目がキンメダイと似てるけど全......

ゆきんこさん

ゆきんこさん

4歳の男の子と1歳の女の子のママです。 今は育児休業中ですが、仕事復帰した時に 困らないように毎日の献立の記録を残してます。 専業主婦も、共働き主婦も、新米主婦も、一人暮らしの方も みんな毎日の夕飯の献立は悩みますよね。 「他のお家はどんなご飯食べてるんだろ?」 と気楽にご覧頂ければ幸いです。 家庭料理の他、時々おもてなし料理やイベント料理も載せてます(^▼^*)