【献立130】キノコのとろろ鍋&〆の梅とろろそば レシピあり

【献立130】キノコのとろろ鍋&〆の梅とろろそば
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    おいしそう!

こんばんは~ 前に、里田まいさんのブログで キノコのとろろ鍋を紹介されてて、 (はなまるマーケットで梅沢富美男さんが紹介してたらしいです) 「美味しそうだな~ 」と思ったので作ってみました。 ★献立★ 【メイン】キノコのとろろ鍋&〆の梅とろろそば ■キノコのとろろ鍋 ★ 梅沢さんのレシピがわからないので、自己流ですが…。 和風だしにみりんと醤油で味付けして、 そばつゆのような味のお出汁を作り......

ゆきんこさん

ゆきんこさん

4歳の男の子と1歳の女の子のママです。 今は育児休業中ですが、仕事復帰した時に 困らないように毎日の献立の記録を残してます。 専業主婦も、共働き主婦も、新米主婦も、一人暮らしの方も みんな毎日の夕飯の献立は悩みますよね。 「他のお家はどんなご飯食べてるんだろ?」 と気楽にご覧頂ければ幸いです。 家庭料理の他、時々おもてなし料理やイベント料理も載せてます(^▼^*)