レシピブログ
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こんにちは。 雲丹入り高級茶漬けの翌日は、激安ごはんです。 まずは、大根の皮と人参の皮の味噌マヨきんぴら。 皮。もともと廃棄する部分だから、コスト0円。いや、調味料で5円くらい数えとく? 50℃洗いで農薬などを落としてから、ピーラーで皮をむき、千切りに。 味噌マヨで味付けして、七味を振ると…うーん、ビールにも合いそうだ! こちらは、厚揚げステーキ。 厚揚げをニンニ・・・ ...
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