レシピブログ
完熟柿煮込み こんにちは! 皆様は ↑ のような柿どうされてます?? 完熟すぎて、、皮も剝けない、、柿、、 でもとろーんと甘い。 ↑ は種と皮を除いたものです。 柿ジャム?とも考えましたが、まだいっぱいあるのでまた次回に、、 牛蒡の肉巻きを完熟柿で煮込んでみました。 材料 豚薄切り肉 200g ゴボウ 10㎝ 人参 1/2本(10㎝) 完熟柿 1個 白ワイン 大さじ2 砂糖 小さじ......
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