レシピブログ
【作り方】1 舌平目は塩コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶす。2 オリーブオイルを熱したフライパンで両面をコンガリと焼く。3 フライパンにバターを熱してアーモンドスライスを炒め、火を止めてから、 しょうゆを加える。4 ムニエルを器に盛り、アーモンドソースをかけ、その上からオリーブオイル をかける。柔らかい白身と香ばしくカリカリしたアーモンドの食感がいい感じです。↓ランキングに参加しています......
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