レシピブログ
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もやしをさっと茹でる。きゅうりは細切りんにして塩をかけてしばらくおき、水けを絞る。白ねりごま、ぽん酢を1:1ぐらい、砂糖、一味唐辛子少々をよく混ぜ合わせ、もやしときゅうりをあえる。器に盛り、白ごま、黒ごまをかけて出来上がり。冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べます。暑くなってくると、さっぱり小鉢が美味しいですよね。...
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