やる気時間なしでもビタミン摂れるパスタ

やる気時間なしでもビタミン摂れるパスタ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

作る気しない。時間が恐ろしくない。の時にトマトのビタミンパワーをお借りして、
簡単でもちゃんと栄養摂れるパスタを紹介します。

★材料

(4人分)

  • スパゲッティ

    400g

  • 玉ねぎ(大)

    1個

  • にんにく

    1かけ

  • シーフードミックス

    1袋

  • トマト缶

    2缶

  • コンソメ

    1個

  • 塩、こしょう、オリーブオイル

    適宜

  • 白ワイン

    大さじ2

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    スパゲッティーは茹でます。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをしいて、ちょとつぶしたにんにくを入れて火にかけます。

  3. 3.

    玉ねぎはスライスに切り、2に入れ炒めます。

  4. 4.

    3にシーフードミックスを入れて炒めます。ワイン(酒)を回しかけます。

  5. 5.

    コンソメ、トマト缶を入れて、塩、こしょうで味を調えます。

  6. 6.

    茹でたパスタの上に、5をのせます。

★ワンポイントアドバイス

バジルを入れたり、唐辛子でピリ辛でもおいしいです。

あつみんさん

あつみんさん

管理栄養士、フードコーディネータ、健康運動指導士でおいしいものと健康両方いっぺんのご提案。 企業向けセミナーやレシピ提案、 恵比寿料理教室 「免疫高まる和タリアン料理教室」 も開催しています。