美肌プラス☆ごまごまクリーミージャーマン

美肌プラス☆ごまごまクリーミージャーマン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ジャーマンポテトも様々なゴマを加え、美的度アップにしました。クリーミーな味わいです。

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    6個

  • 玉ねぎ

    1個

  • エリンギ

    １ｐ

  • ベーコン

    3枚

  • 塩、こしょう

    少々

  • ごま油

    少々

  • 白ゴマペースト

    大さじ２

  • すりゴマ（白）

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモは太目の千切り、玉ねぎ、ベーコン、エリンギはスライスします。

  2. 2.

    フライパンにごま油をひいて、１を炒めます。塩、こしょうをします。

  3. 3.

    仕上げに白ゴマペースト、すりごまをからめます。

★ワンポイントアドバイス

おいしいゴマを使うと香りがいいです。

あつみんさん

あつみんさん

管理栄養士、フードコーディネータ、健康運動指導士でおいしいものと健康両方いっぺんのご提案。 企業向けセミナーやレシピ提案、 恵比寿料理教室 「免疫高まる和タリアン料理教室」 も開催しています。