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忙しい時、材料がないときにぱぱっと作れるヘルシーなひと品です。
★材料
(4人分)
鶏ささみ
6本
紫蘇
6枚
塩麹
小さじ6
ごま油
適量
米粉
★作り方
(15~30分)
1.
ささみは観音開きにして、紫蘇、塩麹をのせます。
2.
1を巻いて米粉をはたきます。
3.
2をごま油をしいたフライパンで焼きます。
焼くときはつなぎ目から焼くとくずれません。
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