クイック&ヘルシー☆ささみの簡単塩麹巻き

クイック&ヘルシー☆ささみの簡単塩麹巻き
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

忙しい時、材料がないときにぱぱっと作れるヘルシーなひと品です。

★材料

(4人分)

  • 鶏ささみ

    6本

  • 紫蘇

    6枚

  • 塩麹

    小さじ6

  • ごま油

    適量

  • 米粉

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ささみは観音開きにして、紫蘇、塩麹をのせます。

  2. 2.

    1を巻いて米粉をはたきます。

  3. 3.

    2をごま油をしいたフライパンで焼きます。

★ワンポイントアドバイス

焼くときはつなぎ目から焼くとくずれません。

あつみんさん

あつみんさん

管理栄養士、フードコーディネータ、健康運動指導士でおいしいものと健康両方いっぺんのご提案。 企業向けセミナーやレシピ提案、 恵比寿料理教室 「免疫高まる和タリアン料理教室」 も開催しています。