真鯛のあら煮～！～レシピありレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日の夕食より、真鯛のあら煮です。臭み消しに生姜をたっぷり入れて炊きました。食べるときに骨が多いのでちょっと面倒ですが、子供たちも大好き！鯛って高級なお魚なんだよね～！？うちのご飯すごーい！と無邪気に喜んでくれます♪ 実際はアラなので、かなりお安いんですが～(*´∀｀) 作り方もとっても簡単！ポイントは ☆煮汁を煮立たせたところに魚をいれる ☆平たい鍋で煮る ......