海老しんじょ風～海老と大豆のお焼き　あんかけ仕立てレシピあり

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おいしそう！

レシピブログさんで開催中の大豆のおやきレシピコンテスト。私もモニターをさせていただき何品か作ってみました！今日のひと皿は海老と組み合わせてみました！海老しんじょをイメージして長芋の代わりに大豆を使って香ばしく揚げ焼きした海老団子に和風の餡をかけて仕上げました。今回何品か作った大豆のお焼きの中で一番お気に入りのひと皿になりました！！それではレシピをどーぞ！ ●レシピ●４人分......