・・・さて。前回のレモンクリームパスタに続き、本日も夏食材を使った「去りゆく夏を」シリーズです(←勝手に命名/笑)。 通常アメリカのスーパーで売られているトマトは、熟す前に摘みとった固くて酸味がかった(日本でいうと)調理用トマトの様なものが主流ですが、......
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アメリカ在住のマクロビオティックセラピスト、兼トータルフードコーディネーターが、緑あふれる田舎町より、日々の暮らしとアメリカンホームメイドレシピ、季節のイベントや現地生活のあれこれをお届けしています(^^)
旧ブログ「アメリカごはん」がパワーアップして当「アメリカがはん2」になりました。