早速ですが、先日出会ったモレル・マッシュルームで作った一品を披露しちゃいましょう〜写真:チキンピカタのモレルソース添え。付け合わせはハッシュドポテトとアスパラ等の温野菜サラダ、これにチキンヌードルスープ(市販のパックをお湯で煮ただけ〜♪)で本日の献立完......
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アメリカ在住のマクロビオティックセラピスト、兼トータルフードコーディネーターが、緑あふれる田舎町より、日々の暮らしとアメリカンホームメイドレシピ、季節のイベントや現地生活のあれこれをお届けしています(^^)
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