さてさて。日本の5月の様な気候が続くこちらミシガンでは、只今苺狩り(U-pick Strawberryes)シーズンの真っ最中です。待ちに待った苺狩り。・・・楽しいけれど、欲張って取りすぎた苺って、コンポートかジャムにするしかない、って思っていません?いえいえいえ!実は。そ......
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アメリカ在住のマクロビオティックセラピスト、兼トータルフードコーディネーターが、緑あふれる田舎町より、日々の暮らしとアメリカンホームメイドレシピ、季節のイベントや現地生活のあれこれをお届けしています(^^)
旧ブログ「アメリカごはん」がパワーアップして当「アメリカがはん2」になりました。