◆クジメの和風ピカタ◆ レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

★-+-+-★ 釣った魚でクッキングレシピ集クジメの和風ピカタ ★-+-+-★ ↓元は、こんな魚↓ ２１センチくらい。漢字で書くと、久慈目、又は、久慈眼。イタリア料理のひとつであるピカタは、チーズのすりおろしを使い、トマトソースで食べるのが一般的なようですが、今回は、無謀で！？かつ大胆にも！！日本人の魂 ”納豆”を使って、和風に、挑戦してみました......