ぬか床の作り方～ぬか床の“ヌカリーナ”～の巻レシピあり

ぬか漬けはじめました。ぬか床を作りました。とうとう“ぬか漬け”デビューです。前々から気になっていた自宅でのぬか漬け。しかし、我流で失敗したくない。なので「キチンと教わろう！」と、葉山にある古家1681のぬか床作りのワークショップに同僚と一緒に参加してきました。「類は友を呼ぶ」です。...

好きな音楽を聴きながら、家でゆっくり過ごす。そんな所帯染みた何でもない生活を書いています。掃除・料理・洗濯・靴磨きまで、家事の守備範囲の広さが自慢。誰もが共感できるネタを“おもしろおかしく”紹介しますので、「あるある、ウチも同じ悩みが…」のようなコメントをもらえると、かなりうれしいっす。

けんじゅさん