簡単！オリジナル“カレー粉”の作り方の巻レシピあり

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おいしそう！

先日、ハウス食品が主催する「スパイスセミナーin東京」に参加してきました。セミナーでは、自宅で簡単に作れるカレー粉作りのコツを、実践を交えて講習。ちなみに、基本的なカレー粉であれば、6種のスパイスを混ぜ合わせるだけ。シンプルなだけに、いろいろな料理にも合い使い勝手は抜群です。もちろん、お好みの調整も可能。スパイスの配合率や特徴を紹介します。...