うなぎのまぜご飯

うなぎのまぜご飯
  1. おいしそう!

こんにちは。というわけで、先日の晩ご飯。簡単まぜご飯です。本当はセロリの薄切り入る予定でしたが、買うの忘れポンチだったのでレタスで代用。これでもおいしいと思うの。(たか痴的言い方)要は材料混ぜるだけ。鰻の蒲焼きを適度に切って(細かいほうがご飯とまぜやすい)、水にしっかりさらしたタマネギの薄切りとレタス細切りを混ぜるのです。ちょっと蒲焼きのタレなんぞ混ぜてみて。胡椒と粉山椒を思いっきり混ぜてみて。......

kikiさん

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毎日の料理の事や日々の生活で目にした事、感じた事を綴ります♪