レシピブログ
蒸し熱い季節になると、作りやすくなるのが"パン "。 室内の常温で発酵ができるため、冬のようにコンロと鍋を一つ占領することがなく、発酵も早いのですが、暑さでモチーベーションが下がるためなかなか試作できないのが現状。 昨日も蒸し暑く、モチベーション的にはやや下がり気味でしたが、以前から作ってみたかったパンなので、思い切って作ってみました。 今年に入り、何度かシナモンロール系のパンは作っているのですが......
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