レシピブログ
本日の朝食実習は、スコーン。 昨日から大阪では珍しく雪が降り、今朝もまだ屋根の上は一面真っ白。 さすがに道路にはほとんど雪はないですが、今年の寒さの底といった感じ。 朝がとても寒いので、なかなか手間や時間のかかる試作はモチベーションが上がらないので、簡単にできそうなものを作ってみることに。 今回は、最近お気に入りの"Bite"のレシピから"スキレットスコーン"を選びました。 このスコーンは、生地が......
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