マンゴー・チョコソーダブレッド。レシピあり

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おいしそう！

日本に知られていないアメリカの祝日の一つが"セント・パトリック・デー" アイルランド由来の祝日らしく、緑のクローバーがシンボル。その祝日が今週なので、アメリカの料理サイトでは、現在アイルランド料理の特集が花盛りです。よって今日の朝食実習は、ソーダブレッド。アイルランド料理として、最も作りやすく、日本人になじみのある一品かも。以前から御用達書のレシピで何度も作っていて、私のお気に入りのパンの......