フラット・ブレッド。レシピあり

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おいしそう！

本日の朝食実習は、フラットブレッド。 "フラットブレッド"とは、平パンのことで、日本では"ナン"がもっともなじみのある平パンではないでしょうか？日本にもパンレシピはたくさんありますが、あまり"フラットブレッド"系のパンは見かけませんね。フランスパンの方が日本でウケるためかもしれませんが、アメリカではフラットブレッドは意外に人気のあるパンのようで、フランスパンよりも断然よくレシピを見かけます。 ......