チーズ・ビールブレッド。レシピあり

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おいしそう！

本日の朝食実習は、ビールブレッド。名前の通り、ビールが入ったクイックブレッドです。ビールを使ったものは、ギネスケーキなどが有名で、なぜか春はビールを使ったお菓子やクイックブレッドのレシピをアメリカンサイトではよくみかけます。我が家では、晩酌は基本的にしないので、もらったビールの使い道に困るところ。ワインやお酒を使った料理は多いのですが、ビールを使う料理は意外に少ないので、開拓すべきテーマ材......