レシピブログ
本日の朝食は、"シナモンロール・ケーキ"。 シナモンロールは、私の作るパンでもっとも好きなパンのひとつ。 市販のものはあまり好みではないのですが、作ったものは好きという奇妙な一品。 甘さや食感を自分でコントロールできるためか、焼きたてを食べているためか、自作で食べたいお気に入りです。 いろいろなレシピがあるので、失敗することも多く、安定しておいしいかというとまた微妙なところ。 もっと修行を積んで、......
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