レシピブログ
今週の課題製作がひと段落ついたところで、朝食実習再開。 今回は、マーサーのレシピから"レモンバー"を作ってみることに。 このレモンバーはシェーカー風というタイトルが特徴。 シェーカーとは、キリスト教の宗派のひとつで、1747 年イギリスのクエーカー派から分派。迫害を逃れてアメリカに移住したらしく、信者さんが多かったのか、この名前のつく料理は結構多く、クッキーやパイなどカントリー調のお菓子にはシェイ......
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