レシピブログ
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今週の課題は、マーガリン。 クックパッドさんのラーマの"バター好きのためのマーガリン"のモニターです。 バターがここ1年の間に10%も値上がりして、特売にもほとんどかからない状況。 できるだけ朝食実習のベイクものにもバターの代わりに植物油で代用しているので、バター類は非常にうれしいモニターです。 マーガリンはバターと違い、植物油が主材料なので、冷温でも柔らかいのが特徴。 よってパイやタルトなど生地......
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