マシュベリー・バー。レシピあり

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おいしそう！

Cottaさんからのサンプル試作第3弾。今回は、粒ジャムを使ってオートミール・バーを作ってみました。粒ジャムは、見た目はラムネのような形で、そのまま食べると固くてコリコリしています。パンや焼き菓子の生地に混ぜ込むことで、焼いている間に解けて、ジャム状になってくれます。今回のような水分が少ない生地だと、チョコチップのような粒状のまま概観を保って、彩りのアクセントとなります。前回は、ブルーベ......