焼きそばフリッタータ。レシピあり

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おいしそう！

今週の課題は、焼きそば。レシピブログさんの「マルちゃん焼そば塩アレンジレシピ」に参加中です。どこのスーパーに行っても手に入りやすい定番焼きそばのマルちゃん焼きそばで、手軽にイタリアンを楽しめるフリッタータを作ってみました。〈材料〉（2人分）マルちゃん焼そば塩　1人前卵　3個しめじ　　　1/2株粉チーズ　大さじ2 サラダ油　小さじ1+小さじ2 〈作り方〉 1．フライパンに油小さじ1......