台湾カステラ。レシピあり

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おいしそう！

今週の課題は「みりん」。レシピブログさんの「タカラ本みりんコンテスト2020」モニターです。今回は、「宝酒造さんとレシピブログさんのモニターコラボ広告企画です。タカラ本みりんを2本モニタープレゼントしていただきました。みりんは和食の煮物では欠かせない調味料ですが、ちょっと変わった使い道としては、「かすてら」に昔から使われています。みりんを煮詰めるとやわらかな甘みのあるシロップになるため、......