お手軽ライスプディング。レシピあり

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おいしそう！

本日の課題は、おかゆ。昨日に引き続き、レシピブログさんのフーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテストに参加です。今回は、はくばくさんの「暮らしのおかゆ」シリーズの「もち麦おかゆ」を使って、ライスプディングを作ってみました。ライスプディングはお米を牛乳で甘く煮込んだ西洋スイーツ。生米を牛乳で炊くと時間がかかるので、おかゆを利用してすぐにできる即席ライスプディングにしました。風邪をひい......