レシピブログ
今週のモニター課題2作目。 今回は塩昆布です。 塩昆布というと、ごはんの友と言うか、それ単独で食べるものであるけれど、副菜にもならないくらいのミニおかず。 結婚するまでは、ほとんど食べることもなく、あまり好きな食べ物ではありませんでしたが、料理に使うようになってからは、意外においしい食材であることがわかり、今では隠れた好物の一つです。 塩昆布も種類があって、大きめサイズの佃煮的なものから細切りの潮......
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